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需要30克咖啡豆,味道经典,有焦糖的甜味,坚果和可可级,黑色巧克力味,酸甜平衡,略带有一点甜味和苦味,余韵持久。
豆子本身的深度烘焙。咖啡本身就把油烤出来。油很浓。风味表现是香料,味道明显,如迷迭香、肉桂等。咖啡粉都是粗细混合的,比例不详。有人试过筛粉,去掉细粉的咖啡粉做出来的咖啡口味并不好。因此放弃。
3小时前
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