永嘉民俗有什么

1、永嘉昆剧：由南戏基础上吸取昆山腔优点而形成的一个剧种，由于它产生在永嘉县，因此永嘉昆剧而得名。

2、送上门饼

在浙江永嘉楠溪江，在刚结婚的第一个春节，女婿要回到岳父母家拜年，亲手制作米饼，因此叫做“送上门饼”。

3、泥塑

4、寿诞

自30岁开始，逢十就要进行庆贺，有“三十糕（松糕），四十熬，五十担寿桃”的说法。

1.吃麦芽糖麦芽糖作为永嘉山区一种传统零食，每到过年走亲戚，走朋友，“伴手礼”里面总少不了这种糖。 永嘉县最早开始做麦芽糖的是碧莲镇应界坑村，至今在每年过年的时候，仍坚持制作这种传统的零食。有着200多年历史的应界坑村麦芽糖，在过去，村民们过年制作麦芽糖主要用来祭灶神，给孩子当零嘴吃，而现在，村民们制作麦芽糖更多的是为了庆祝新年的到来，更是想借着芳香甜蜜的“麦芽糖”表达对美好生活的希望。

2.舞龙每到新春，永嘉民间很多地方都有舞龙的习俗。舞龙也是正月里的重头戏。在锣鼓声中，龙灯昂首摇尾，蜿蜒游动，多由十多个壮汉举竿来回奔走,热闹非凡。舞龙灯祈福，是许多人难以忘怀的春节记忆。

3.蒸松糕寻年味，迎新春，每逢过年，具有年味儿的传统糕点——松糕总会令人格外怀念。筛粉料、装蒸屉、放红枣、随着股股热气从蒸屉中窜出，没多久，香甜软糯、美味可口的松糕就新鲜出炉了，每一口都透着过年的香甜。

4.品尝千层糕在永嘉很多地方，千层糕成了过年桌上必备的主食之一。因其糕和“高”同音，有步步高升、蒸蒸日上的意思。

5.还冬俗称解冬，是古代腊祭百神遗俗之一，仪式一般在近年边时举行。有钱人家于除夕当日，选择潮涨时在中堂摆设香案，供以猪肉、猪头、米鸡、年糕、金银纸元宝等祭品，还有各种南北货、海货。有的人家还将一条鲜鲤鱼放在水盆里。

6.祭天地百神。一般来说，先祭“宅神”，称“谢年”，亦称“送岁”，再祭祖先和“神袛”。还要在天井里设火盆曰“爆红”，也叫“燎火盆”。祭毕，放鞭炮，扫地送垃圾出门，称“扫岁地”。

7.永嘉昆剧，是流行在以温州为中心的浙南地区的一个昆剧流派。明万历年间（1573一1619）昆剧传入温州后，和温州的戏曲声腔互相融合，逐渐形成这个地方剧种。

8.拦街福 举行之日通衢设红楼，扎花门，张布幔，悬灯结彩。气氛热烈。街头还上演戏曲、弹词、木偶，以及滚龙、踏高跷、猜灯谜几集各种文娱活动之大成、同时家家设祭台、摆盆景、陈花卉，称作“花祭”。

店铺以减价招来顾客，各方游客云集。人晚灯灿辉煌管弦齐作，城门大开，任人出入、活动至午夜才息。第二天，别处街道又举办“拦街福”。

9.应界坑乱弹

应坑乡位于永嘉县西北山区，距县城60公里。应界村始建于南宋，乱弹戏深受群众喜爱，民间各种场合的红白喜事、生日、寿诞、集市、庙会都请乱弹班演戏。它是一种“向无曲谱，只沿土俗”“杂白混唱，锣鼓击节”的曲牌体音乐，曲牌大多无男女之分，行档之别。

1、永嘉昆剧

为我国古老剧种之一，是在南戏即永嘉杂剧的基础上吸取昆山腔优点而形成的一个剧种，由于它产生在永嘉县，所以叫永嘉昆剧，简称“永昆”。昆剧源于南戏，南戏亦称戏文，是宋、元时用南曲演唱的戏曲形式。

2、送上门饼

在浙江永嘉楠溪江中下游一带，在刚结婚的第一个春节，女婿到岳父母家拜年，要做米饼，俗叫“送上门饼”。用白米磨粉炊熟，放在石臼里捣腻，揉成米块，然后放在木雕成的模具内，印成一个个圆而扁的米饼，正面有图案，如双仙和合、刘海献钱、状元象等人物。

3、泥塑

泥塑俗称“彩塑”,是中国民间传统的一种雕塑工艺品，在我国具有悠久的历史。古时 做源人殉葬，做佛像膜拜，做“耍货”玩赏的民间风俗，是中国泥塑艺术得以发展的主要原因。至唐宋时代，泥塑艺术发展到盛期。永嘉泥塑艺术可上溯到距今4千年前的新石器时期。

4、寿诞

一般从30岁开始，亲戚会逢十送礼庆贺，有“三十糕（松糕），四十熬，五十担寿桃”的说法。60岁起逢十皆“做寿”。主人家摆寿桃酒，亲戚送寿礼，寿翁分寿桃，相沿成俗。个别老人做八十、九十或单百寿的，仪式更隆重，有为寿翁钉寿匾的习俗。