胡爆羊肉如何做

痞子夺位 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

窃香偷玉 2星

共回答了64个问题采纳率：96.4% 评论

食材明细

羊肉片、大葱、香油、盐、鸡粉、料酒、生抽、米醋、姜。

1、材料：羊肉片、大葱

调味：香油、盐、鸡粉、料酒、生抽、米醋、姜

2、大葱洗净后斜切片、姜切丝备用。

3、羊肉片加入盐、鸡粉、生抽、香油、料酒、葱姜丝各适量，搅匀腌制15分钟。

4、锅置火上少许油烧热，将一半的大葱爆香。

5、下入腌制好的羊肉片大火翻炒。

6、待羊肉略微变色，加入剩下的大葱。

7、迅速加生抽翻炒均匀。

8、大葱炒至略塌秧，淋入香醋炒匀即可出锅。

8小时前

1

談情彈琴 2星

共回答了204个问题 评论

胡爆羊肉具体做法步骤如下：
1.羊肉切成片；


2.加入盐，生抽拌匀；


3.胡萝卜去皮，切成条备用；


4.准备大量的蒜，香菜和葱花；


5.锅中放底油，然后下羊肉爆炒至出油；


6.出香味后加入胡萝卜一起炒匀；


7.再加一点生抽提鲜；


8.放孜然粉；


9.最后下蒜，香菜和葱花炒匀即可！上锅前再撒点煎香的白芝麻。

6小时前

10
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com