赞 蔚暧蜜桃桃 1星
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主料：糯米500克、腊肠一根、胡萝卜150克
辅料：植物油、盐、蚝油（也可用生抽或者蒸鱼豉油）、姜、香葱、料酒、生抽10克、白糖2克、干香菇1个
1、把腊肠洗净切斜片，最好用稍微硬的腊肠，这样蒸糯米饭的时候不易碎
2、把胡萝卜洗净切丁，香葱洗净切末、干香菇用热水洗洗泡软切小丁
3、糯米洗净电饭煲里加糯米和水
4、码上腊肠片
5、加胡萝卜、香菇丁
6、加植物油，把盖子盖好，通电按下煲仔饭功能键，口感选择劲道（饭菜合一的饭，口感选择劲道锅巴特香、米饭劲道香浓），你也可以选你喜欢的口味，再按下开始即可煮饭了
7、小碗里加蚝油、生抽、白糖拌均匀
8、等电饭锅有滴滴的响声，开始保温时，加调味汁均匀地沿电饭锅边慢慢地倒进去
9、加电饭锅锅盖，在保温5分钟左右即可，撒上香葱末拌均匀即可
11小时前
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