怎样制作莲子百合猪心汤

水无痕 2个月前 已收到2个回答 举报
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主料

猪心1个

辅料

莲子适量

百合适量

盐适量

步骤

1.准备好莲子和百合。

2.将莲子和百合浸泡、洗干净。

3.将猪心洗干净。

4.将猪心切片，浸泡，洗干净。

5.锅里加水，随冷水放入猪心。

6.加入莲子和百合。

7.大火煲沸腾。

8.转小火煲1个半至两小时。

9.出锅前加盐调味即可

11小时前

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最后没最后 2星

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食材清单

猪心一个，红枣8个，百合10g，枸杞5g，莲子10g，党参20g，天麻3片，盐适量，料酒适量，姜3片

做法步骤：

1· 猪心一个。

2· 其他材料用水洗净后泡1小时。

3· 猪心洗净切片。

4· 坐锅烧水至开。

5· 放切好的猪心下去焯水去腥。然后捞出洗净待用。

6· 电饭煲加适量的清水，加姜片料酒天麻片煮开。大概30分钟。

7· 水开后加焯水后的猪心。（除红枣外，加入其他材料）按煲汤键1小时。

8· 1小时后加红枣下去再煲1小时。

9· 起锅前加枸杞煮5分钟调入一点盐即可。

9小时前

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