菠萝和凤梨是同一种水果吗

不相说 3个月前 已收到6个回答 举报

高木射 2星

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凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。台湾称凤梨,大陆称菠萝。我国水果市场上,凤梨一般是指卡因种,多为进口,菠萝一般是指巴厘种,多为国产。不过在台湾,无论是卡因种还是巴厘种,都叫凤梨。巴厘种菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而卡因种凤梨消掉外皮后没有“内刺”,不需要用到划出一道道沟。论风味,巴厘种优于卡因种,但由于运输原因,进口凤梨只有卡因种。菠萝的叶子锯齿明显,凤梨叶则较平滑;成熟的菠萝皮是黄色,而凤梨皮是浅绿色;削皮后菠萝必须除去刺根,而凤梨则没有刺根

【切开后菠萝必须经盐水浸泡除去酸涩,而凤梨可直接食用】

9小时前

17

未经允许 1星

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是。

从生物学角度来说,凤梨和菠萝是同一种水果,只不过是品种不同,凤梨因为口感好而要比菠萝的价格贵。因此经常会有卖水果的店主打着凤梨的幌子卖着菠萝。

7小时前

12

惢凉放弃伱 2星

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是同一种水果。
因为菠萝和凤梨都属于凤梨科植物,中文名称只是因地域和语言习惯不同所造成的不同叫法。
此外,凤梨主要是形容果实外形带有翅膀的品种,而菠萝则更常用来形容无翅膀的品种。
所以,菠萝和凤梨是同一种水果。

4小时前

26

未来很遥远 4星

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是,菠萝和凤梨学名都是ananas comosus,同属植物界、被子植物门、单子叶植物纲、粉状胚乳目、凤梨亚目、凤梨科、凤梨属。此可以判定凤梨就是菠萝,菠萝就是凤梨。

1小时前

48

娟娟爱男人 3星

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从生物学上,菠萝和凤梨其实是同一种水果,只是不同的地区,叫法不一样,一般在台湾、福建都称之为菠萝,而在香港都称之为菠萝,而在新加坡、马来西亚称之为黄梨

24小时前

31

泠月葬爱 3星

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市场上出售的凤梨和菠萝为不同种水果。菠萝削皮后由于“内刺”需要用刀划出一道道沟,这就是我们常见的菠萝。而凤梨消掉外皮后是没有“内刺”的哦。

区别二:另外凤梨和菠萝的区别还存在一个很小的地方,在于其外形上,凤梨的叶子不带齿、味甜,菠萝的叶子带齿,果肉要用盐水泡过才能吃。大多数人以为凤梨和菠萝是同一水果,其实这是一个误区。由于凤梨产量较菠萝少,所以价格也略微贵些。

18小时前

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