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原料
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鱼 (4条)
茴香 (少量)
葱 (1根)
生姜 (1块)
油 适量
盐 3克
1/鱼宰杀洗净、茴香洗净、生姜切片、葱切段。
2/锅先烧热倒入油,油再烧热放入鱼油煎,待一面油煎好,再翻面油煎。
3/两面油煎金黄,加入葱、生姜片、盐。
4/加入水煮鱼,大约煮十分钟。
5/待汤汁浓白,放入茴香。
6/盖上锅盖焖一会即可,有了茴香,味道更香更好吃。
7.美味又好吃的茴香鱼的做法川味完成开吃了。
1小时前
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