南康的特色是啥

萌面大瞎 2个月前 已收到1个回答 举报
赞

沉迷夜生活 3星

共回答了320个问题采纳率：98.4% 评论

1、南康汤皮：汤皮是一种用米浆做成的糕，晒干后可储藏，是客家美食。

2、黄元米馃：黄元米馃是赣南客家人独特的食品之一，其历史悠久，早在明朝正德年间就被列为贡品。

3、酒糟鱼：酒糟鱼是南康特色菜之一。做酒糟鱼，多选半斤左右的鲫鱼，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。

4、花生巴：又名“豆巴”，是南康的传统食品，是以面粉为主要原料，佐以五香调味品、灿米粉、鲜花生仁或大豆。经加工成型后，在油锅中煎炸而成。

1小时前

37
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com