麻辣脆骨的做法和配方

流星划过的 1个月前 已收到1个回答 举报
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1/8 新鲜的鸡脆骨

2/8 切成小块，加入料酒、淀粉

3/8 油锅烧热，7成左右，下入鸡脆骨

4/8 炸1分钟左右捞出

5/8 花椒、麻椒、辣椒、芝麻

6/8 油锅炒香调料

7/8 炸好的鸡脆骨与葱姜一起下入油锅，加入1勺盐半勺糖1勺鸡精1勺耗油，大火爆炒

8/8 出锅

21小时前

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