牵手看晨曦 2星
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首先用温水泡海带、银耳清洗干净,
把银耳撕成片浇水小火炖,知果时间紧就中火炖,如果有时间小火炖时间长些,炖时间长银耳滑爽好吃,
喜欢吃醪糟的可以加些,再加些淀粉拌成糊状,水开后盛出,喜欢吃甜的可以加些白糖,银耳海带汤完美出锅。
4小时前
微笑关屁事 1星
共回答了136个问题 评论
用料:乌鸡半只
银耳半朵
干海带根20克
姜15片
黑枸杞10克
红枣片15克
赤小豆10克
百合6克
红糖8克
盐3克
步骤 1
海带根水发2小时、银耳水发半小时。乌鸡改刀飞水祛血沫备用。
步骤 2
除黑枸杞外,原料都放进砂锅,加满水。
步骤 3
隔水电炖锅外层加水,放进砂锅,开高火炖20分钟。
步骤 4
转文火炖3小时以上,我炖了5小时。
步骤 5
加红糖、黑枸杞炖15分钟。关火撒盐,喝汤。
2小时前
回答问题
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