银耳海带汤的做法

君偽紅顏醉 3个月前 已收到2个回答 举报

牵手看晨曦 2星

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首先用温水泡海带、银耳清洗干净,

把银耳撕成片浇水小火炖,知果时间紧就中火炖,如果有时间小火炖时间长些,炖时间长银耳滑爽好吃,

喜欢吃醪糟的可以加些,再加些淀粉拌成糊状,水开后盛出,喜欢吃甜的可以加些白糖,银耳海带汤完美出锅。

4小时前

6

微笑关屁事 1星

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用料:乌鸡半只

银耳半朵

干海带根20克

姜15片

黑枸杞10克

红枣片15克

赤小豆10克

百合6克

红糖8克

盐3克

步骤 1

海带根水发2小时、银耳水发半小时。乌鸡改刀飞水祛血沫备用。

步骤 2

除黑枸杞外,原料都放进砂锅,加满水。

步骤 3

隔水电炖锅外层加水,放进砂锅,开高火炖20分钟。

步骤 4

转文火炖3小时以上,我炖了5小时。

步骤 5

加红糖、黑枸杞炖15分钟。关火撒盐,喝汤。

2小时前

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