愛難斷 4星
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1. 将葱去皮,同豆腐一起分别洗净。
2. 用刀背成45度角碾压豆腐成泥状。将葱切成碎末。
3. 将豆腐泥中放入盐,十三香,味精,葱搅匀。
4. 做成大小一致的豆腐圆子,放面粉上滚一下,炸时不会散。
5. 锅中油烧5成热后,放入豆腐圆子中火炸制。
6. 炸制浮起,颜色呈金黄色即可捞出。
7. 盛入盘中即可享用。
12小时前
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