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第一个,九节虾和基围虾的外观不同。
九节虾一般都是野生的一种大虾,呈棕红色,所以它的外壳是比较坚硬的,但是它的颜色也是不同的,九节虾它的外观上面有一个特点,主要就是一节一节的,所以被大家叫做九节虾。
日本虾体型呈圆筒状,全身被铠甲般的暗红色外壳覆盖,坚厚多棘。
第二个,九节虾跟日本虾的生存环境是不同的。
日本虾喜欢生活在淡水湖泊、江河、水库、池塘、沟渠等水草丛生的缓流处
九节虾属于一种深海虾,几乎是不能够人工养殖的,因为这种九节虾对生存环境是非常高,几乎都是一些野生虾,适应能力是比较差的,所以一般都生活在深海里面。
第三个,九节虾跟日本虾口感是不同的。九节虾肉质吃起来是比较饱满的,又因为他生活在深海里面,所以它的肉质是比较紧实的,所以口感是比较好的。而日本虾的肉质是比较疏松的。
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