葱爆羊肉的家常做法黄瓜虾仁

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撕不碎的心 1星

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葱爆羊肉是一道浓郁的家常菜，首先将羊肉切成薄片，用料酒、盐、生抽和淀粉腌制10分钟，然后将葱切成段，姜切片备用。

锅中放油烧热，将葱段和姜片爆香，放入腌制好的羊肉片煸炒至变色，再加入适量的生抽、老抽、糖和水，煮至汁收干即可出锅。

而黄瓜虾仁则是将虾仁和黄瓜切成丁，用蒜米和盐腌制后入锅煸炒至熟，再加入少许料酒和生抽调味即可。两道菜都简单易学，味道鲜美，是家常餐桌上的美味佳肴。

8小时前

天使也掉毛 4星

共回答了417个问题评论

锅里放油，多放葱，炒羊肉加入黄瓜虾仁，勾芡出锅

6小时前

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