油果条的家常做法

万年旧友 3个月前 已收到1个回答 举报

画半狂 2星

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原料:

面粉 (500g)

黄油 (100g)

鸡蛋 (1个)

牛奶 (150g)

泡打粉 2g

盐 10g

方法/步骤:

1鸡蛋打散成蛋液,盐用热牛奶融化, 黄油微波融化

2面粉中加入泡打粉加入蛋液和盐,牛奶加入黄油搅拌均匀,用保鲜膜包好面团,醒15分钟

3擀成约0.3cm的大片然后切成筷子粗细的条

4小火炸制果条金黄,浮起,即可出锅

5成品搭配奶茶风味更佳

2小时前

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