糯米饭七种吃法

食材： 主料 糯米一碗 鸡蛋三个

辅料： 油适量 盐 适量 黄瓜一根胡萝卜一个 榨菜少许 葱花适量 海苔一张

过程：

1、糯米饭清洗干净后用清水浸泡一个晚上，将泡好的米放在蒸笼里蒸熟。

2、鸡蛋液充分打散，倒入不粘锅中煎成饼，

3、胡萝卜、黄瓜、榨菜都切成末备用，榨菜末最好先用清洗洗几遍，不然太咸了。

4、油锅加热，将所有的蔬菜末倒入锅里，煸炒至熟透。将蒸好的糯米饭倒入锅中，一起翻炒均匀。

5、寿司帘上铺上一层保鲜膜，将海苔放在上面。铺上炒好的糯米饭，用铲子仔细抹平整，整理的时候稍微快一点，防止米饭变凉了。将铺好的紫菜糯米饭转移到煎好的鸡蛋饼上。

6、借助卷帘的帮助，将糯米饭卷从两端往中间卷起来。裹紧，稍微定型，切片即可食用。

【如意卷】

糯米饭加上虾皮，补钙又健脾，给孩子做早餐是最好不过的了。

食材 主料 糯米一碗 寿司海苔一张

辅料 油适量 盐适量 鸡蛋两个 虾皮适量 葱花适量

主料：五花肉200g，糯米100g。

调料：食盐适量，味精适量，老抽适量，调和油适量，十三香适量。

糯米饭的做法

1.五花肉切成肉糜，白菜心切成细丁，大蒜切末，糯米和黄小米浸泡一个晚上备用。

2.将五花肉糜，白菜心，大蒜末放在一起调味成馅料备用。

3.如果蒸米饭，则须先把糯米铺平在盘子里，大约盘子一半的深度。

4.再铺上肉馅磨平即可。

5.上笼屉蒸20分钟即可出锅喽。

6.如果蒸小肉丸，就造型成小肉丸。

1. 咸糯米饭：主要食材是糯米、香菇、虾米、咸蛋黄、豆芽、鲍鱼等，做法简单。

2. 花生糯米饭：主要用糯米、花生等食材，做法简单，甜度适中，清香可口。

3. 香辣糯米饭：主要配料有花生、辣椒酱、糯米等，口感软糯，香辣可口。

4. 椰奶糯米饭：主要用料为糯米、椰子、牛奶、冰糖等，椰香浓郁，奶甜糯滑。

5. 红豆糯米饭：主要食材是糯米、红豆等，做法简单，甜度适中，清香可口。

6. 糯米粥：用糯米和红枣、桂圆、枸杞、冰糖等食材煮成粥，营养丰富。

7. 糯米饼：用糯米面糊和小麦面粉、鸡蛋、盐、牛奶、五香粉等食材，煎出的糯米饼香酥可口

糯米饭是一种以糯米为主要原料制作的传统食物，具有黏性和口感丰富。以下是七种常见的糯米饭吃法：

1. 糯米团：将煮熟的糯米饭搓成小团，可以在团中夹入各种馅料如红豆沙、花生酱等。这是一种常见的传统点心或早餐。

2. 粽子：将糯米和馅料（如肉类、咸蛋黄、豆沙等）包裹在竹叶中，再蒸煮而成。粽子通常在端午节期间食用，也是一种常见的传统美食。

3. 糯米鸡：将糯米和调味料与鸡肉一起蒸煮，使糯米充分吸收鸡汁，形成香气四溢的一道菜肴。

4. 糯米糕：将糯米磨成粉，并与其他配料（如红枣、花生、莲蓉等）混合，蒸煮成糕点。糯米糕在中国的许多地方都是一种传统的节日食品。

5. 糯米藕：将糯米与莲藕一起蒸煮，使其柔软而具有嚼劲，常作为一道清淡的菜肴出现。

6. 八宝饭：将多种配料（如红枣、莲子、桂圆、核桃等）与糯米一起包裹在糯米饭中，再蒸煮而成。八宝饭是中国传统节日和庆祝活动中常见的甜点之一。

7. 糯米粥：将糯米加入到煮粥中，使其变得黏稠丰满。可以根据个人口味添加各种配料，如红豆、花生、果仁等，制作出不同口味的糯米粥。

这些只是糯米饭的七种常见吃法，实际上还有更多的创意和变化方式可以探索。无论如何食用，糯米饭都带来了特殊的口感和美味。

出锅前再来一把葱花，看起来真的太诱人了，有点迫不及待地想尝一口，因为糯米提前泡了一夜，除了特别容易熟以外，口感上也是不用多说，特别的软糯，搭配多种蔬菜和香菇，除了营养满满以外真的特别香，强烈建议大家试一下哦。

糯米饭

糯米2杯、大米1杯，软糯香甜的主食，最直接的做法就是将糯米与大米同煮，加入适量的糯米，口感更好，营养也更丰富了。

二 糯米饭鸡肉沙拉

糯米藜麦饭、鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、沙拉酱。有的女性朋友为了减肥总爱以沙拉代替主食，而长期不吃主食，也容易引起营养不良，不如蒸一份糯米藜麦饭，搭配蔬菜、鸡肉，这样的主食沙拉，营养更全面。

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