似碍非爱 5星
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食材:
板栗、南瓜、面粉、发酵粉
制作步骤:
1、把南瓜洗净后,按照自己需要的大小把它切开,然后放进蒸锅里或微波炉里做熟。
2、把已经熟透的南瓜取出来,放一会儿,使它的温度降低一点,不然很烫手的。
3、待南瓜凉透之后,去掉它的外皮,然后把南瓜瓤用勺子捣碎,最好捣成泥状。
4、加入适量面粉和发酵粉把南瓜泥揉成光滑的面团,放上两个小时,等待面发后,按照平时蒸馒头的方法把它做成小的面团放进加过水的蒸锅里。
5、蒸锅加火烧开二十分钟后,打开锅盖,喷香漂亮的板栗南瓜馒头就做好了。
1小时前
更精彩的过 4星
共回答了439个问题 评论
食材:
板栗南瓜750克
生姜丝10克
油150克
盐4克
步骤:
1/3
板栗南瓜刮皮后切成块待用
2/3
铁锅热油后倒入板栗南瓜翻炒几分钟,加水和盐焖煮30分钟。
3/3
待锅中的水焖干熟透后,放入一些生姜丝炒几分钟就成了
21小时前
錯著赱下去 3星
共回答了331个问题 评论
1、首先,我们把板栗南瓜削皮去籽,洗净后切成一小块一小块的,南瓜最好挑选比较老的,南瓜越老就越香甜。
2、其次将大蒜剥皮,用刀切成蒜粒备用。
3、在南瓜中加入花生油、食盐、白糖、生抽搅拌均匀待用,再把切好的蒜粒均匀撒上。
4、接下来,锅里加入适量的清水,大火烧开后,放入准备好南瓜,转中火蒸15分钟。
5、最后等待蒸5分钟后,打开后均匀撒上1汤匙料酒,继续再蒸10分钟即可。
18小时前
回答问题
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