燕窝是怎样形成的

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燕窝的形成

燕窝是由燕子从喉部分泌出来的粘液，再混合其他物质所筑成的巢穴。一般来讲，燕窝都是由金丝燕的窝来进行制作的，这种鸟是一种候鸟，在一定的时间段会开始进行繁殖，而其在繁殖的时候就需要搭建自己的鸟巢，于是就会形成燕窝。

金丝燕是一种背部生长了羽毛，并且四肢朝前生长，燕窝之所以会用自己的唾液来进行搭建窝，因为金丝燕拥有一个非常发达的粘液腺，这种唾液能够在空气中凝固成固体，然后再混杂其他的物质，比如说杂草，然后通过这种粘性就可以制作成燕窝了。

拓展资料

燕窝的种类非常多，根据采集地分：可以有洞燕以及屋燕；根据颜色分：有白燕、黄燕、血燕；根据产出形态分：有毛燕以及草燕；根据销售形态分：有燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角；根据采集的季节分：可以分为头期燕、二期燕、三期燕

燕窝中的主要营养成分是蛋白质，其中有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性必需氨基酸，燕窝常搭配海萃人参食用，可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种，条件性必需氨基酸有13种。

21小时前

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