商用香菇粉的配方

姑娘借个吻 3个月前 已收到1个回答 举报

單鉺鐶 2星

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主料:香菇10朵

1. 香菇10朵,洗净凉干,切薄片。

2. 放平底锅中,先中火入水分,再小火煸炒。

3. 水分慢慢去掉,变浅黄褐色,转文火,煸炒干。

4.然后 放入料理机打粉,过筛。

5. 过出来的渣继续文火煸炒,重复打粉过筛动作,直到打粉好。

6. 凉透,放入玻璃瓶密封保存。

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