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蜡烛燃烧是指石蜡和氧气发生得剧烈氧化反应，石蜡是一种很稳定的烷烃，燃烧时，石蜡分子先分裂成碳、氢原子，同时氧气也分裂成氧原子，之后氧原子再分别与碳原子、氢原子结合，蜡烛燃烧就是这一过程的体现。
蜡烛中间的线叫烛芯，它起到吸上液态蜡油的作用。蜡烛刚生产出来时，烛芯上已经有了固体蜡油，用火点蜡烛时，固体蜡油受热，先熔化后汽化，然后蜡油蒸汽被火点燃，这样蜡烛就被点燃了。
蜡烛燃烧时放出热量使下面的固体蜡油熔化，被烛芯吸上来，继续被上面的火加热熔化，汽化，点燃，从而形成循环。
蜡烛是可燃物，但是蜡烛在达到着火点的温度之前就已经熔化，因此一般情况下，固态的石蜡无法点着，但是液态或气态的石蜡是可以点着的。
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