薏米红枣百合汤的做法

原料，薏米适量，干百合适量，大红枣适量，把薏米和干百合洗净，浸泡1到2个小时，将红枣洗净后切成小块，然后放入适量的水烧开以后将全部原料放入（个人觉得水烧开后放入原料容易煮烂），再用小火慢炖半个小时，根据自己的口味放入适量的黄冰糖即可。

用料

银耳1/4薏米 手抓一把百合 10块左右红枣 5粒，去核玫瑰花 干品二粒枸杞 手抓一把冰糖 看个人口味添加

步骤 1

先把所有的材料准备好，玫瑰花最后放。

步骤 2

然后用水泡开，三个小时就可以了，有时间也可以隔天晚上泡好。第二天一早起来煲。

步骤 3

然后把泡开的银耳，薏米仁等材料都放到壶里，先大火，水开了后转中火，继续煮

步骤 4

泡的过程中，银耳会发得更大，所以一两个人吃的话，1/4的木耳其实已经够每人一碗。

步骤 5

银耳羹煲了大概2个小时候后，把玫瑰花干品搓碎，备用。这个时候大家可以放冰糖，看自己口味来放。本人就爱原味，因为红枣和枸杞都有一点点自然甜味。

步骤 6

然后放到煮得差不多的银耳羹上，准备开吃罗。。

步骤 7

一碗美味的银耳薏米百合羹就做好了。。。这是在办公室做的，如果大家喜欢吃烂一点的话，就多煮多一点时间，然后就关火让他慢慢吸收，慢慢变软，就会变得更有胶质感。

1.首先把薏米和百合洗干净，先把这两种药材先把他提前泡发，大概半个小时左右

2.然后准备陶瓷锅放入薏米还有百合，先大火煮开十分钟左右，开成小火，再煮半个小时左右，再放入冰糖

3.边放入冰糖边搅拌，等冰糖直接完全融化之后就可以尝试一下味道合不合适不合适，再稍加白糖调味就可以吃了