带壳卤味花生的做法

懂的珍惜 2个月前 已收到2个回答 举报
赞

哲写年华 4星

共回答了483个问题采纳率：95.4% 评论

1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克、香油5g

做法如下

17小时前

30

魔力魔力轰 2星

共回答了84个问题 评论

— 食材清单 —

主料:带壳花生500g

辅料:花椒15g，八角5个，桂皮1小块，盐20g，干红辣椒5个，木鱼精或味精5g

— 烹饪步骤 —

1· 新鲜带壳花生买回来后彻底洗干净

2· 花生加入除木鱼精（或味精）以外的所有辅料加入清水已没过花生为宜，煮开后转小火续煮30分钟左右

3· 耐心等待30分钟

4· 加入木鱼精或味精，再煮2分钟，即可关火。晾凉后即可食用。花生在卤汁里浸泡时间越久越入味哦

5· 尽情享用吧

15小时前

49
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com