如此頹廢 3星
共回答了386个问题采纳率:95.4% 评论
食材准备:
线椒,蒜4到6颗,醋,白糖,盐,蚝油,淀粉。
制作过程:
1.买回的辣椒洗净切段,大蒜切末备用。
2.起锅,调中火,不放油,待锅热后,将辣椒倒进去干煸,用铲子按压,表面变软后,盛出备用。
3.锅中放入切好的蒜末,加入醋,蚝油,白糖,盐,少许的淀粉和少许的清水,调拌均匀。开火熬制半分钟。
4.放入干煸好的辣椒,翻炒均匀,中火翻炒大约1到2分钟左右。就可以啦
17小时前
佛说你很 4星
共回答了499个问题 评论
螺丝椒5个,蒜5瓣,油(菜籽油最好,香),盐,味极鲜酱油
【步骤】:
1、用小毛刷将螺丝椒凹凸不平的缝隙仔细地刷洗干净,再用纸巾将辣椒上的水珠擦干,或是晾干
15小时前
一枝独秀 1星
共回答了124个问题 评论
1、材料:青尖椒250克,香油5克,酱油5克,盐3克,白砂糖5克,味精2克,豆豉5克。
2、青椒去蒂洗净,以刀拍扁后切长段。
3、炒锅不放油,倒入青椒不停翻炒,干炒至青辣椒回软且有焦点出现时,加入各种配料继续翻炒约2分钟即成。就是这样的了、希望给予帮肋。
12小时前
妖気公主 1星
共回答了180个问题 评论
食材配料:青椒、盐、食用油、大蒜、生抽、鸡精、豆豉。
制作过程:1、首先,准备适量的青椒,喜欢吃辣的优先选择螺旋椒,将它们清洗干净后,先用刀背拍碎后,再改刀切成小段(里头的辣椒籽不建议去掉),装入盘中备用。
2、平底锅烧热,再将备好的辣椒倒入进去,一边炒,一边用勺子不停地碾压,将它们里头的水分充分炒出来后,再加入少许的盐,翻炒均匀后,捞出、装盘备用。
3、锅中倒入少许的底油,油烧热后,先放入适量的蒜瓣,以及1勺的老干妈(豆豉多捞几粒出来),小火炒香后,再加入事先炒香的青椒,最后,再添入少量的蚝油和生抽提鲜,转大火翻炒均匀后,即可装盘上桌。
8小时前
回答问题
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