糖蒜应该放在多少度才好

空有腔孤勇 3个月前已收到1个回答举报

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提笔废人命 4星

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20℃左右。

一般建议将糖蒜放置在阴凉通风的地方进行腌制，最适宜的腌制温度是20℃左右，在这个温度下进行腌制的话既能保证糖蒜的腌制时间不会太长，也能保证糖蒜不会因为温度过高而变质。

如果温度太高的话就不建议放在室温下进行腌制了，可以放在冰箱中腌制，虽然说腌制时间会有所延长，但也避免了气温太高使糖醋蒜腐烂变质。

3小时前

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