油香馒头的做法

美丽的忧伤 3个月前 已收到1个回答 举报
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我是混蛋 3星

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主料：

馒头3个

玉米淀粉1勺

水适量

辅料：

盐适量

做法：

1. 馒头切片。

2. 碗里放一大勺玉米淀粉和一小撮盐。

3. 倒入适量的水。

4. 搅拌均匀。

5. 馒头片抖一下去掉馒头渣

6. 快速的在淀粉水里打个滚

7. 先放两片下去试试油温

8. 然后转中小火炸

9. 定型后勤翻面。

10. 最后用中大火逼出油，快速用筷子夹出。

11. 放厨房纸上吸油

1小时前

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