灌的香肠可以都蒸了再保存吗

灌的香肠不可以都蒸了再保存，那样口感不好，很容易干硬。灌的香肠要真空包装保存。现吃现弄，这样吃起来口感好，万一蒸多了也不要一次性切完，留下一些不吃不要一次性切完，等到下次吃的时候，先蒸好了再切，这样香肠不会坏，切出来才规整，好看有食欲。

灌的香肠不可以蒸了再保存，短期的可以蒸熟放冰箱保存两三天，时间长了不行，蒸熟的香肠时间长了会发生变质，肯定就不能再食用了。晒干的香肠要放冰箱冷冻起来，这样可以存放很久，而且很新鲜，随吃随取。香肠的做法很多，最简单的就是蒸一蒸，味道太美味，可也要少吃，腌制的毕竟不是很健康。

不可以的

香肠是晾晒之后放冰箱冷冻保存，如果香肠蒸熟后放冰箱保存，会有水蒸气，水蒸气会浸泡香肠，导致香肠变质，所以香肠不是蒸熟存放。

中国香肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。中国灌肠香肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品，是中华传统特色食品之一，享誉海内外。

香肠可以蒸熟了保存，也可以生着冷冻保存，吃的时候再加热蒸熟。如何保存要看个人喜欢何种口味。

我本人就比较喜欢生着冷冻，什么时候想吃，就拿出几个蒸熟。

我感觉蒸熟再冷冻保存，吃的时候会有一种不太好的味道。当然，这只是个人的感觉，选用何种保存方式，还要看您自己的口味哟！

生着存储。猪肉灌肠晒完可直接保存，吃时要先蒸一蒸。

　　刚灌好的香肠要先晾晾待外面的水分滴完，再放到通风处，稍稍干了时放在太阳下面晒，直到干且闻到香，就可以放在冰箱或干燥的位置；有条件的话也可以烟熏，也是熏到干且香时就可以保存了。保存一般是在冰箱保存较好，也可一直挂至通风处。后者保存时间不如前者长，而且环境不好容易出现霉斑。

可以呀！我是冬天习惯灌一些香肠然后放在窗外晾个3、4天吧(这期间看着点别让鸟啄了)看香肠变干之后就都收起来放到冰箱冷冻室，想吃的时候就拿出几根蒸熟了吃个早点切个凉盘都行；您要是都蒸熟了再保存也可以但是不能在冰箱里放太长时间容易有“冰箱味”。

可以都蒸熟了把他们冷冻起来保存。如果少的话可以都蒸出来。多的话可以把他们放冰柜里面冷藏，想吃的时候现吃现蒸，吃几根蒸几根

灌香肠的时候一定要买新鲜的肉，多放点瘦肉，少放肥肉。但是如果一点肥肉都没有做出来的香肠就会硬，口感不好

0回答问题灌的香肠可以都挣了，再保存吗？

如果你是量少的话，可以都挣了再保存，但是保存的时候一定要冷冻起来，吃之前再拿出来，这可以，如果多的话，你就不能斗争了？

因为香肠是大家都喜欢吃的，如果你蒸熟了，以后最多冷冻三个月就要嗯，就用了超过了三个月的话，那就失去失去了营养，吃了也不好一

当然可以，真的在保存呀，你把它蒸熟了，然后把它分开来，放在袋子里面，再放在冰箱的冷冻里面给冻起来，然后以后想吃的时候吃多少拿多少出来就可以蒸熟了，这样蒸出来的香肠味道是永远不会变的，而且是非常好吃的啊，味道也是非常非常好的