静默祈祷 3星
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步骤
1. 芸豆放开水锅中煮熟,剁成末,放入肉馅、盐、酱油、葱花、花生油、蔬之鲜调匀备用
2.地瓜面粉用开水和成面团
3.掰成小剂子
4.压成皮
5.包上芸豆馅
6. 上锅蒸
7.15分钟后,停火出锅
小贴士
地瓜面粉直接和面会发散,用开水和面就不发散了,在老家都是用一种特殊的叫面筋的植物的根茎压成粉,用开水搅开,来和面的,很劲道!
4小时前
回答问题
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