难解风情 4星
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制作原料
石斛15克、淮山30克、党参35克、水蛇肉500克、姜3片。
制作步骤
1、石斛、淮山和党参洗净,用清水浸泡30分钟。
2、洗净水蛇肉,放入沸水中氽烫去异味,捞起沥干水待用。
3、烧热2汤匙油,爆香姜片,放入水蛇肉大火爆炒2分钟,盛入瓦煲内。
4、瓦煲内注入适量清水,放入石斛、淮山和党参大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
16小时前
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