腊肠马蹄百合煲的做法

古木九年 1个月前已收到1个回答举报

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首先，准备好材料，适量的蜂蜜、马蹄、百合等。然后将所有材料洗干净，将马蹄去皮，切成适当的大小。再把它放入开水里煮，大概15分钟。再放入百合，煮半个小时，就可以盛出来了。在喝的时候，加点蜂蜜一起吃，对肠胃很好，而且很滋补。加些冰糖，口感也很好。还可以放些金针菇、香菇进去，营养会更丰富。

在煮的过程中，加些雪梨，味道很好，营养也很丰富。在做之前，将所有材料都洗干净，将百合的花瓣掰下来，再将马蹄去皮，切成丁状，会更容易熟。然后加些水进锅里，把所有材料都放进去，水要没过它们，大火煮开后转小火，大概煮30分钟。熟了后，就可以倒出来喝了。对喉咙很好，可以润肺;经常感冒的人喝一些，能止咳、化痰。特别适合一些体质较差的人吃，可以很好缓解这种症状。但它是凉性的东西，一些寒性体质的人，最好不要吃太多，适量就可以了。

在做时，一定要将马蹄洗干净，因为它生长在一些泥土中，里面有很多细菌、寄生虫，有时很难发现，所以一定要多洗几遍。如果是干百合，煮的时间要长一些。如果是新鲜的，时间可以短一些。水一定要放够，如果太少，就很容易烧干。

5小时前