3a粉和味增鲜是一个东西吗

我無動於衷 2个月前 已收到1个回答 举报

靠近涐 3星

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不是。

3a粉是复合调味料。比较适用于火锅底料,烧烤调料,汤料,腌制品,卤制品等,使用3a粉可以增加烹制制品的爽口性、增味提香。

味增鲜是一种增加香味和鲜味的调味料,一般在炒菜的时候可以用。味增鲜的鲜味没有鸡精、味精那样浓,香味也没有五香粉那样复杂,炒菜的时候尽量少的添加一点就可以了。

21小时前

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