纯情硬汉 2星
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食材清单
豆腐 1块 、 葱 半根 、 蒜 2瓣 、 白芝麻 1勺 、 辣椒粉 1勺 、 生抽 1勺 、 蚝油 半勺 、 陈醋 1勺 、 香菜 2根
烹饪步骤
步骤1
调料汁:碗里放白芝麻1勺+蒜末葱花+辣椒面1勺,淋热油,放入生抽1勺+陈醋1勺+蚝油半勺+香菜搅拌均匀。
步骤2
豆腐切块,冷水浸泡5分钟, 蒜末葱花。浸泡好的豆腐块捞出放入空气炸锅,表面刷食用油,200°炸15分钟
步骤3
拿出来翻面,180°炸10分钟出锅
22小时前
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