冰糖脆枣哪个品种好

金丝四号枣。

金丝四号枣又称冰糖脆枣，冰，其口感细腻、酥脆香甜、含糖量高，果实椭圆形或长圆形，观察期内最大果重25.7克，平均单果重18.2克，可食率97.1%,可溶性固形物38.7%。产地是河北沧州。

月光枣：果形奇特，两端呈尖型，果肉脆嫩多汁，蜜甜爽口。北方8月中旬上市，南方地区2月萌芽，6月初上市，果实生育期80天左右，是罕见的极早熟鲜食品种，嫁接当年即可结果。月光枣属于超甜品种，口感酥脆，红枣品种甜度相对较高，且丰产稳产，抗逆性强，栽培管理技术简单，不易落果，抗风力较强，抗裂果性极强。

1、金丝四号枣，又称冰糖枣、糖枣、中秋酥脆枣，特点：口感清香、多汁肉细。该品种可以加工制作枣酒、枣醋、枣糕、枣红素等经济效益、社会效益、生态效益极为显著。

2、月光枣，早熟超甜鲜食品种，其特点：含糖量高、口感酥脆、嫁接当年即可结果。该品种早熟、抗裂果、耐储存，是极具潜力的鲜食红枣品种

3、早脆王枣，早熟品种，特点:酥脆多汁、肉质细嫩。该品种属于超早熟品种在河北献县7月底可以进行采摘，大果形品种，适合采摘园种植。

4、无核枣：又称空心枣，属于干鲜兼用优良品种。结果早、丰产性强。该品种坐果稳定，极丰产，无大小年现象，嫁接苗栽种当年结果，第二年株产2.5公斤。

5、冬枣：晚熟鲜食优良品种，特点：细嫩多汁，含糖量高。中医认为冬枣有清热解毒、益血壮神之功效，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。该品种适合矮化密植栽培。

早脆王枣为大果形品种，枣果为卵圆形，果面平整光洁，果皮薄。果肉白绿色，肉质鲜嫩，酥脆多汁，酸甜可口。可食率可达96.7%，且营养价值十分丰富。