新买的蒸饭木桶怎么保养

1、首次使用前先充分浸泡木桶。在买回家后的第一件事，就是应该装足够的水到木桶中，充分泡水1天，这样木质浸水后会被胀大，可以避免后期开裂、漏水现象的发生。

2、避免风吹日晒。由于熏蒸木桶是由优质木质所制成，随着自然条件的变化容易变形，因此平时摆放的环境空间也非常关键，最好是避开过热或者风口的位置，以防水分被抽干后加速老化。

3、定期清洁。肮脏的杂质也是导致它提早衰坏的一大因素，所以每次使用完务必把桶清洗干净，长时间不用时也要记得定期进行清洗。

首先准备好一袋小苏打待用，然后在锅中倒入清水和小苏打后，将新买的蒸饭木桶放入到锅中即可。接下来将锅里的水煮开，将新买的蒸饭木桶煮上几分钟即可。冷却后拿出，即可清除新买的蒸饭木桶上的味道

每次用完后，将木桶清洗干净，放在通风阴凉处保存，不能在大太阳下暴晒

新桶第一次使用前要先去味，香杉木有天然的木头香味，油脂成分，所以新桶要先空蒸处理后再蒸饭，去掉多余的木汁成分，以免过浓的木香味掺到米饭中，影响口感，(应该先处理)，杉木可入药，具有保健，消炎作用，如果能适应，直接蒸饭也可行的，将泡过水的木桶放茶叶(或者果皮)用开水煮烫空蒸几次，注意水不要烧干的情况下，时间要长点，每次一小时左右，蒸后再次泡水5小时左右，这样泡水-空蒸-泡水空蒸连续反复4-5次左右。

用完把水分擦干净，自然晾干，长时间不用，适量涂抹一些油