寒暄清了断 2星
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原料:
面粉适量
玉米粉适量
鸡蛋2个
植物油适量
白糖适量
酵母2个
盐适量
做法:
1
主料:玉米面150克、鸡蛋2个、面粉150克
辅料:植物油、白糖40克、酵母3克、盐2克
2
玉米面和面粉拌均匀,加鸡蛋、酵母、白糖粉拌均匀
3
再加水一起和成面团,发酵1小时以上
4
1小时以后打开面团,看到蜂窝形状
5
再次多揉揉,擀成大圆片,用刀切成长方形
6
再切成小块果子坯,再在面坯中间切一刀
7
热锅凉油油热7成下面坯
8
炸到飘起
9
两面金黄色捞起沥干油即可
8小时前
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