吮指酱是哪里产的

渡口前 1个月前 已收到1个回答 举报
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不得是命 3星

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吮指酱是四川产的。

吮指酱猪蹄的做法：

用料

猪蹄1只、姜一小块、花椒一把、八角2、3颗、桂皮一小块、生抽适量、老抽少许、糖适量

做法

1 猪蹄剁开，姜切厚片。

2 油锅爆香花椒、八角、桂皮。

3 下猪蹄、姜片翻炒。

4 加生抽、老抽、糖和适量盐调味。

5 拌匀调味品后，把猪蹄装到碗里。

6 放在高压锅里隔水蒸，加压10分钟。

7 蒸好后，倒在炒锅中大火收汁即可。

8 撇去调味料，装盘享用。

6小时前

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