我的心很软 3星
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香菇海米粥的做法:
用料:海米 5g.鲜香菇 2朵.大米 100g
做法步骤:
1、海米提前用温水浸泡20分钟左右
2、泡软的海米用刀切碎备用
3、香菇放入开水锅中焯两分钟后捞出
4、将焯过水的香菇切成细碎的颗粒状备用
5、大米用清水淘洗干净
6、滤干水分后倒入锅中,加入适量清水
7、将锅置于炉上煮粥,粥煮沸腾后用勺子搅拌一下锅底,以免糊锅,直至将粥煮至浓稠变熟
8、将切碎的海米和香菇加入粥里(此时还可以添加几滴植物油)
9、拌匀后继续熬煮一会,待所有食材煮熟即可关火
10、盛出放凉即可食用
17小时前
春哥真汉子 3星
共回答了353个问题 评论
海米加青菜做青菜粥就很好,白菜海米粥,冬瓜海米粥等等。
15小时前
回答问题
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