银耳粥的做法

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食材:银耳一颗，冰糖20克，枸杞10克，百合10克，莲子10克，杏仁10克，水适量

步骤:

银耳泡发后去蒂掰成小朵，小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净

银耳倒入锅里，添加清水，大火煮开后，放小米再次煮开后，转校火，熬至米烂

米烂银耳也软糯了，这时加入枸杞和冰糖，继续煮到冰糖化开即可

6小时前

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银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体免疫力；红枣富含维生素C，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳红枣煮粥，是营养又美味的养生佳品，下面就来学习怎么做吧。

第一步：将银耳事先浸泡半天，泡发后洗净待用。

第二步：粳米洗净后，加水常法煮粥。

第三步：待到粥煮到半熟时候，加入红枣。

第四步：加入银耳，冰糖，并加以搅拌，煮熟后即可出锅食用。

4小时前

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1.将银耳事先浸泡半天，泡发后，摘除根部洗净连结部分后洗净待用。

2.粳米洗净后，加水常法煮粥。待到粥煮到半熟时候，加入红枣。

3.加入银耳煮至米粒软烂；

4.加入冰糖调味，煮至冰糖融化，拌匀即可熄火盛出食用。

【拓展资料】

银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体免疫力；红枣富含维生素C，具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳红枣煮粥，是营养又美味的养生佳品。

1小时前

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