臭鳜鱼的读音

终极斗士 2个月前已收到1个回答举报

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女人不坏 2星

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臭鳜鱼一般读做chouguiyu，其中鳜的音同桂。鳜鱼是淡水鱼，喜欢在江河，湖泊，水库等水草茂盛的地方生活。臭鳜鱼是安徽省徽州的传统民间菜，比较流行的一道菜。将鳜鱼用淡盐水腌制和石板挤压，鱼肉脱去部分水份后加以烹制，闻起来臭，但吃起来非常好。

15小时前

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