新鲜银耳能放几天

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3-5天

新鲜银耳要放入容器中，盖上盖子，放入冰箱保存3-5天。尽量不要买新鲜的银耳，选择银耳干。受栽培环境和土壤的影响，鲜银耳容易污染致病菌，产生毒素。因此，在人工种植银耳的地区，禁止在农贸市场出售自己采摘的新鲜银耳。种植银耳的农民一定要及时丢弃变质的鲜银耳。不要在家里炒菜或冷藏新鲜银耳，更不要把变质的新鲜银耳送给亲朋好友。

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