嗯莪笑 3星
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步骤 1
土豆切丝,过三遍水去掉淀粉,不然炒土豆丝时会沾锅。
步骤 2
将土豆丝放磁盘里,微波炉高火5至6分钟,中间取出翻动一下土豆丝,使其受热均匀。
步骤 3
尖椒切丝,锅里放少许油炒软尖椒后,加入两汤匙酱油给尖椒上色。
步骤 4
不关火,从微波炉取出土豆丝倒入锅里和青椒丝一起翻炒,加入两匙盐,翻炒均匀后即可出锅。
1小时前
三杯下肚 3星
共回答了340个问题 评论
不用放醋就行,酱油,耗油煸炒。
21小时前
我是你的神 1星
共回答了195个问题 评论
土豆丝不能过水,保留淀粉,翻炒时间长一点,中途加点水
18小时前
有事请私下 2星
共回答了231个问题 评论
要把炒青椒土豆丝炒软,加一点点水
14小时前
猫小宁 2星
共回答了6个问题 评论
先把土豆放锅里,炒下后放上青水煮熟后再放青椒即可
9小时前
城阙烟尘生 1星
共回答了146个问题 评论
加肉或者猪油,炒出来就软糯
3小时前
飞天小鸽子 2星
共回答了297个问题 评论
可炒的时候稍微加些水进去,煮一下就会软糯。
24小时前
小插曲 2星
共回答了65个问题 评论
可以用大火炒,然后加水焖熟就很软糯了。
16小时前
回答问题
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