嬡堷巛颩信 3星
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1、北京粽子的特点,北京粽子一般是三角形或者是斜四角形。个头比较大,吃一个当吃一顿饭。北京粽子一般就是一个人红枣,豆沙或者是采用果脯为馅料。
2、四川粽子的特点,四川最有特色的还是辣粽。辣粽,制作工艺复杂,讲究,口味独特。以糯米为主料,腊肉,红豆为辅料。再放入辣椒粉和川盐。包成四角粽。
3、广东粽子的特点,广东粽子和北京粽子特点正好相反,个头娇小,外形别致,正面是方形的,后面隆起一个角,像锥子。广东粽子的馅料也很丰富,会加一些火腿,烧鸡,咸肉,蛋黄,栗子,莲蓉,枣泥,核桃等馅料。
1小时前
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