刚煮熟的米饭可以做蛋炒饭吗

可以。做蛋炒饭有几种方法简单介绍2种1:把蛋液倒入刚煮好的米饭中搅匀，锅加热放少许油葱花爆香，倒入米饭翻炒加少许盐搅匀出锅，这种有点类似日料，2:蛋液，凉饭。传统做法。一般不建议用刚煮熟的米饭炒制，因为刚煮熟的米饭残有米汤，炒出来发粘。口感也没有剩饭口感好。

刚煮熟的米饭可以做蛋炒饭

不过要等到刚煮熟的米饭湿度较低时再开锅起草，不然的话水分较高，根本炒不熟，而且味道也十分的难吃。

刚煮熟的米饭可以做蛋炒饭，不过口感不好，最佳的味道就是用剩饭炒，因为软硬适中，刚煮出来的饭比较稀，水分还没收干，所以炒饭的时候底部容易糊，总体感觉也比较稀，如果确实没有剩饭的话，你就煮一点饭吧，别放太多水了，稍微煮硬一点，等饭好了你就把盖子打开，凉一下，等它收点水，差不多凉了，就可以下锅炒了！千万不要煮好就直接下锅炒，太稀了，炒出来感觉很恶心，看着都没胃口，除非你超级饿了，什么都吃的下！赶紧去煮饭吧！

刚煮熟的米饭不可以马上做蛋炒饭，因为刚煮熟的米饭粘性大，炒起来不散是一团团的，粘在一起的不好吃，看起起也不美观，我家多数是滩开放凉几小时后再炒，又或者是放在冰霜里冰几小时再做蛋炒饭更好。你们是怎么做的呢，欢迎交流方式！

刚熟的米饭可以做蛋炒饭的，刚熟的饭发散，只要把鸡蛋放到锅里煎好了，就可以把米饭放进去炒了，放好配料，这样的蛋炒饭非常好吃，我就经常为女儿这样做，女儿也特别爱吃即省时间又方便，而且放好新鲜的蔬菜，营养丰富又美味，我特别喜欢这么迟

可以，但是最好用隔夜米饭做蛋炒饭更好！因为隔夜饭颗颗分明，可以和鸡蛋更好的包裹在一起，口感更好！可谓：色香味俱全！