残碎年华悲 4星
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儿菜烹饪之前建议先焯水,因为不焯水的儿菜吃起来有一种苦涩的味道,当然就是喜欢这种苦味是不用焯水的。儿菜在生活中并不常见,也叫抱子芥,食用起来肉质细嫩、味道鲜美,有着多种烹饪方式,适合炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡。
6小时前
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