黑芝麻核桃大枣枸杞花生糖的做法

無名可取 3个月前 已收到1个回答 举报
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妖孽哪裏跑 1星

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主料 2种

花生

150g

核桃

50g

辅料 2种

黑芝麻50g

水150ml

调料 2种

油15g

白糖200g

烹饪步骤 8步

步骤1

准备食材，花生、核桃、芝麻、白糖

步骤2

核桃小火炒熟

步骤3

芝麻倒入锅中炒香

步骤4

花生炒熟，去皮

步骤5

锅中放油，倒入白糖，加水小火熬，将糖熬成焦黄色，可以拉出丝

步骤6

将花生、核桃、芝麻倒入锅中翻匀

步骤7

倒入模具中压实

步骤8

冷却后切成小块

小贴士

糖化了以后就不要搅拌了，否则容易结晶，不要放置时间太长，凉了就不容易切块了

11小时前

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