赞
忆经年 2星
共回答了267个问题 评论
第一步骤：想要熬出又软又顺滑的粥，首先第一步就是泡米，至少要浸泡30分钟，让米粒充分吸收水分，接着在八宝粥里加入适量清水，将它浸泡完以后就可以进行熬制，而这步操作不仅能够让八宝粥变得容易软烂，也易于消化吸收，把它泡好以后，我们就可以在锅中加入适量凉水了。
第二步骤：在这里提醒大家清水要加的适量才能熬出浓稠适宜的粥，一般稀粥大米和水的比例是1:13，稠粥大米和水的比例是1:10，之后将过滤好的八宝粥放入锅中，开中火将它煮沸，煮沸之后再将中火转小火，如果容易溢出来，可以时常用勺子搅拌一下，建议大家可以用大砂锅来熬粥。
第三步骤：在熬粥期间要不停的搅拌，能起到防止米粒粘锅的作用，之后小火慢搅可以让米粥米粒搅散，之后盖上锅盖，将它煮制30分钟左右，时间到了以后打开锅盖，最后再进行勾芡，将调制好的淀粉水依次加入八宝粥里，边加边搅拌，这样熬制出来的八宝粥才会更好喝，将火调大煮开以后，再往里面加入几颗冰糖，煮两分钟以后就可以出锅了。
19小时前
47
可能相似的问题
-
查看 90回答 1
-
查看 634回答 3
-
查看 23回答 1
-
查看 122回答 2
-
查看 900回答 1
-
查看 770回答 2
-
查看 926回答 2
-
查看 14回答 1
-
查看 65回答 2
-
查看 22回答 4
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前9个回答
-
1个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答