黑松露和仙茅谁更好

颠公颠婆 1个月前已收到1个回答举报

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帝域天使 2星

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黑松露更好，口感更佳，营养价值也更好。

在菌类中，黑白松露都是极其珍贵的。“黑松露生命力更顽强，香气更内敛，而白松露的香气则张扬而奔放。”做了十年松露菜肴的上海TopChef餐厅创始人兼主厨Jacky说。香气是白松露最大的魅力，馥郁优雅。装着白松露的盒子打开的瞬间，便有迷人的香气扑面而来。

18小时前

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