蓝海深 2星
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1、营养吸收程度不同
直接吃水果,是连水果肉也会一起吃掉,这样水果的基本上的营养物质都会被吸收,而且会很均衡的吸收。直接吃水果可以让人充分的,完全的吸收水果中的营养物质。
苹果榨汁,水分还是有很多的,基本上没丢失,甚至还有增多。但是维生素,主要是维生素C基本上是没有了,其它的维生素类型还好一点。
2、膳食纤维含量不同
直接吃苹果能吸收里面的糖分,水分和一些维生素,矿物质,膳食纤维。而这其中维生素和膳食纤维是比较重要的,因为其它的营养物质在其它的食物中也是有很多的。
苹果榨汁会使膳食纤维丢失殆尽。但是糖分不会丢失,会使糖分高度集中,这会导致糖分摄入过多,导致发胖等现象的出现。
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