白菜干是怎么制作的

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1、将肥厚的白菜放入盆中，用干净的水浸泡约5~6小时。

2、建议选用北方的大白菜晾干的干白菜，北方阳光充足，干白菜纤维多，吃了可以美容减肥3、把根部切去，锅内水开后，把白菜放入焯烫，焯至变色即可。

4、放入冷水中浸泡至完全冷却，抓干水分，用个衣架晾晒起来。

7小时前

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