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野芹菜生长在原始沟边箐边、荒滩湿地,是一种野生多年生草本植物,其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。野芹菜中富含多种维生素和无机盐类,其中以钙、磷、铁等含量较高,经常食用该野芹菜具有清洁人的血液,降低人的血压和血脂等功效,所以说水芹菜既是食用又是药用的高档无公害草本蔬菜。
16小时前
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