誤入歧途 1星
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虾皮粥做法:
主料:大米6两,虾皮1两,猪瘦肉3两,皮蛋3个。
配料:生姜1块,精盐5克,香葱1棵,鸡精5克,白胡椒粉3克,香菜1棵。
操作步骤:
1,猪肉切末,皮蛋去壳切丁,生姜切末,香葱切末,香菜洗净。
2,大米冷水清洗,放入煲锅,加入冷水小火慢熬1个小时,然后放入虾皮,肉末,用勺子不停翻动10分钟,再放入盐,鸡精,姜,葱,起锅后放入香菜即可。
4小时前
何为久伴 3星
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准备食材:胚芽米60g 清水360ml 生菜碎、淡干虾皮、冬瓜适量 香菇一朵
做法:
1.生菜、香菇切碎,冬瓜去皮切块备用
2.热锅下油将香菇碎、虾皮炒香,下冬瓜块继续炒香(一岁以上宝宝加入适量盐调味)
3.胚芽米洗净放入电饭锅
4.将炒好的配菜倒入电饭锅,水米比例6:1放入清水没过食材
5.营养粥模式炖煮1小时45分,出锅前撒上生菜碎
2小时前
回答问题
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