怎样做小米燕麦粥

不成歌 1个月前 已收到3个回答 举报

脾性浓烟 1星

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原料:小米、熟燕麦片、枸杞、冰糖。

做法:

1.小米淘洗干净后浸泡一会。枸杞浸泡在水中。

2.砂锅内加入适量的清水,煮开。

3.加入小米,大火煮开后换中小火炖煮至小米开花。

4.加入适量的熟燕麦片,搅拌均匀。

5.煮一会后加入枸杞,继续搅拌。

6.搅拌至粥浓稠,吃的时候调入蜂蜜或者冰糖都可以。

18小时前

25

不缺爱 3星

共回答了365个问题 评论

1. 小米一大把洗净。

2. 燕麦片一大把。

3. 起锅,锅里适量水烧开。

4. 小米和燕麦倒入, 中火熬15~20分钟。熬好的小米燕麦粥 搅匀食用。

16小时前

12

等你爱上莪 4星

共回答了490个问题 评论

步骤 1

用压扁的生燕麦片,没有生的熟的麦片也可以。建议别用整粒儿的燕麦,那太难煮,家里没有高压锅的朋友要煮很久才能把它煮开花,更别说煮稠了,而小米又煮不了多久,所以还是用燕麦片一起煮吧。

步骤 2

小米和麦片轻轻用水淘一淘,这俩都不能使劲洗,小米洗过分了会营养流失还没香味,燕麦片压扁过,也不能使劲搓洗。如果用熟麦片,就洗好小米再混合麦片。 水开后下锅,水再开后转小火煮个20—30分钟。电饭锅的话,记得用煮粥功能,不然会溢锅的。

13小时前

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